香腸的世界
從法蘭克福到義大利臘腸，探索香腸的萬千風味。
古老的保存智慧
香腸是人類最古老的食物加工方式之一，是保存肉類的智慧結晶。它不僅延長了食物的保質期，更創造出千變萬化的風味。
全球風味地圖
德國的Bratwurst、西班牙的Chorizo、中國的臘腸... 每一個地區都有其代表性的香腸，反映了當地的文化與口味。
從法蘭克福到義大利臘腸，探索香腸的萬千風味。
香腸是人類最古老的食物加工方式之一，是保存肉類的智慧結晶。它不僅延長了食物的保質期，更創造出千變萬化的風味。
德國的Bratwurst、西班牙的Chorizo、中國的臘腸... 每一個地區都有其代表性的香腸，反映了當地的文化與口味。